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绿豆和红豆可以一起煮吗

更新时间： 2025-05-08 21:28:56

红豆和绿豆是可以一起煮的。红豆和绿豆这两者并不相冲，绿豆是可以清热解毒、生津止渴、健胃消食，还能提高食欲、消除水肿。红豆的主要作用也是利尿消肿、健脾止泻，对心血管还有保护作用。红豆和绿豆两者一起煮还可共同起到清热除湿清肝火的作用，对于湿热小便黄赤有一定作用。

红豆绿豆粥

食材：

大米50克，红豆20克，绿豆20克，薏仁10克，糙米10克，燕麦10克，黑米10克。

步骤：

1、将食材混合，洗净备用；

2、将洗净之后的食材放入高压锅中，加入适量水；

3、开大火压冒气后，换成保温状态，接着煮20到30分钟；

4、关火后，待小气阀落下后，此时锅内压力与外界压力相同才可打开高压锅，开盖即可食用。

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