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驴肉内含有什么营养成分

更新时间: 2025-04-30 14:21:26

驴肉是典型的高蛋白质低脂肪食物,含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充;驴肉具有补气血、益脏腑等功能,对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。

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