汤圆面怎样做
更新时间： 2025-08-05 23:58:38
用料：糯米300克、大米200克
做法：
1、将糯米和大米混合，淘洗干净，用冷水浸泡一夜；
2、将浸泡好的米加适量的水，用机器或破壁机的搅拌功能打成米浆；
3、将打好的米浆装入布袋把口扎紧，把布袋吊起来，或放入筲箕上，布袋的下面放一个倒扣的小饭碗，将米浆的水沥干；
4、将沥干水的汤圆面取出；
5、将汤圆面分成小袋入冰箱冷冻保存。
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