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油焖大虾怎么做窍门

更新时间: 2025-05-02 07:44:55

用料:茶油5克、青虾500克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克、食用油8毫升、姜丝适量、葱适量。

1、油茶、糖、红烧酱油、原汁酱油、蚝油、盐倒入碗中,调成酱汁。

2、锅中倒油,放入葱蒜,倒入大虾,大火煎至两面金黄。

3、倒入调料,加盖焖3分钟。

4、大火收汁即可。

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