用酵母发面还用碱吗
更新时间： 2025-10-01 21:40:29
1、用酵母发面可以不放碱。
2、一般的放一点点碱,会使口感更好，这要看当时的温度了。
3、如果天热的话,酵母发面会发酸的,这时你可以把碱用水化开,和在面中,这里加的碱不是用来发酵,是用来中和酸性。
4、如果天不热,是可以不放碱的。
用酵母发面还用碱吗 相关文章
上一篇：古代对于抬轿子的人数有什么规定
下一篇：柳树叶煮水有什么功效
其他相关资讯
- 辽宁省葫芦岛市兴城市气象台发布大雾橙...
- 黑龙江省牡丹江市气象台发布大雾黄色预...
- 云南省普洱市西盟佤族自治县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州理县气象台发...
- 新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区吉木乃县气...
- 辽宁省盘锦市气象台发布大雾黄色预警信...
- 辽宁省锦州市凌海市气象台发布大雾橙色...
- 贵州省铜仁市万山区气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 河北省衡水市景县气象台发布大风蓝色预...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州博...
- 浙江省温州市永嘉县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省庆阳市庆城县气象台发布大雾黄色...
- 河北省衡水市气象台发布大风蓝色预警信...
- 辽宁省锦州市北镇市气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省本溪市气象台发布大雾黄色预警信...
- 山东省日照市气象台发布大风黄色预警信...
- 陕西省宝鸡市麟游县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>