如何挑选鱼胶和花胶
更新时间: 2025-09-24 23:41:41
1、看年数:平时购买鱼胶时最好看一下它的年数,那些年头较长的老鱼胶是鱼胶中的精品,它们的颜色多为暗黄或者金黄,而且腥味比较淡,那此新颜色比较白的新鱼胶腥味重,保健功效也没有老鱼胶那么出色。
2、看汤色:平时挑选花胶时还可以看它炖制以后的汤色,那些质量的好的鱼胶在炖制以后汤色是清澈的,如果花胶在炖制以后,发现汤色变得浑浊,就说明它的质量不好,不适合购买和食和。
3、看肉质:挑选鱼胶或者花胶时还可以看它的肉质,正常情况下,鱼胶和花胶可以分为粗肉和柔肉两种,柔肉鱼胶是质量出色的存在,在挑选的时候可以把鱼胶拿起来放到光线好点的地方去看,这样可以看出它里面的线条和肉质,容易让人们挑选到质量较好的鱼胶。
如何挑选鱼胶和花胶 相关文章
其他相关资讯
- 广东省茂名市信宜市气象台发布暴雨橙色...
- 河南省周口市商水县气象台发布大雾橙色...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 江苏省苏州市常熟市气象台发布暴雨橙色...
- 江苏省苏州市张家港市气象台发布暴雨橙...
- 广东省肇庆市气象台发布台风蓝色预警信...
- 河南省濮阳市南乐县气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省抚顺市新宾县气象台发布大雾橙色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 河南省濮阳市濮阳县气象台发布大雾黄色...
- 福建省漳州市龙海区气象台发布暴雨黄色...
- 河南省开封市杞县气象台发布大雾黄色预...
- 江苏省南通市海门区气象台发布暴雨蓝色...
- 辽宁省鞍山市岫岩县气象台发布大雾橙色...
- 山东省烟台市莱阳市气象台发布大雾橙色...
- 陕西省延安市延川县气象台发布大雾黄色...
- 河南省驻马店市遂平县气象台发布大雾橙...
- 云南省曲靖市马龙区气象台发布地质灾害...
- 山东省聊城市冠县气象台发布大雾橙色预...
- 山东省聊城市气象台发布大雾橙色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>