蒸鸡蛋为何成稀糊糊
更新时间： 2025-08-09 18:09:34
水与鸡蛋液的比例不对。鸡蛋与水的比例应掌握在1：2，即1个鸡蛋打在碗里，要加入等于鸡蛋一倍的水，这样蒸出来的鸡蛋既不会因水放多而导致鸡蛋羹不能凝固成形，也不会因水放少而导致蛋羹口感紧实、不细嫩。
小技巧：初次蒸鸡蛋时，建议在打完鸡蛋之后，用两边蛋壳装两次水倒入碗中，就不会拿不准加水的量。
鸡蛋：鸡蛋，是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。
蒸鸡蛋为何成稀糊糊 相关文章
上一篇：女人用什么微信名旺财
下一篇：互感器是做什么用的
其他相关资讯
- 四川省巴中市通江县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省南充市阆中市气象台发布雷暴大风...
- 吉林省长春市榆树市气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市气象...
- 江苏省盐城市响水县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省巴中市气象台发布雷暴大风黄色预...
- 福建省福州市闽侯县气象台发布高温橙色...
- 四川省达州市万源市气象台发布雷电黄色...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 云南省昭通市鲁甸县气象台发布雷电黄色...
- 重庆市丰都县气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 四川省绵阳市梓潼县气象台发布暴雨橙色...
- 湖北省宜昌市夷陵区气象台发布暴雨橙色...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州越西县气象台发布...
- 辽宁省丹东市凤城市气象台发布雷电黄色...
- 湖北省孝感市大悟县气象台发布暴雨橙色...
- 山西省自然资源厅和山西省气象台发布地...
- 云南省曲靖市宣威市气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>