青蛤的做法
更新时间： 2025-08-12 13:35:14
材料：青蛤500克，小葱4根，胡椒粉、料酒、橄榄油、姜、食盐适量。
做法：
1、先将青蛤用清水泡半天放少许盐、香油，让青蛤吐尽泥沙再用清水反复清洗几遍，香葱洗净切成段，姜切片；
2、锅热后，放入橄榄油和姜片，用橄榄油将姜片煸炒出香味；
3、倒入青蛤，盖上盖子；
4、直至炒的青蛤全部开盖，并且出汤，鲜味四溢，再烹入绍酒，放入一点盐、胡椒粉，翻炒均匀，倒入香葱段；
5、出锅前倒入少许的水，让鲜美的汤汁紧裹在蛤蜊肉上出锅即可。
青蛤的做法 相关文章
上一篇：鸡犬豕是什么意思
下一篇：以碳为开头的四字成语
其他相关资讯
- 江西省赣州市信丰县气象台发布雷电黄色...
- 低温运动时心率该控制在多少？专家揭秘...
- 甘肃省兰州市永登县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省兰州市皋兰县气象台发布雷雨大风...
- 江西省气象台发布雷电黄色预警信号
- 云南省玉溪市新平彝族傣族自治县气象台...
- 浙江省衢州市江山市气象台发布雷电黄色...
- 江西省九江市修水县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县气象...
- 湖北省随州市广水市气象台发布暴雨黄色...
- 山西省晋中市昔阳县气象台发布雷暴大风...
- 甘肃省甘南藏族自治州碌曲县气象台发布...
- 河北省秦皇岛市气象台发布雷电黄色预警...
- 四川省乐山市沐川县气象台发布高温橙色...
- 安徽省黄山市歙县气象台发布强对流黄色...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布雷电黄...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 玉屏侗族自治县气象台发布暴雨黄色预警...
- 山西省忻州市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 浙江省杭州市杭州市萧山区气象台发布雷...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>