鱼头豆腐汤没有姜怎么办

更新时间： 2025-08-04 03:40:11

1、生姜的作用是帮助去腥，但除腥味的材料并不是只有生姜一种，没有生姜，可使用其它材料替代，如料酒、柠檬等。

2、鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤，豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。

3、鱼头和豆腐的结合：鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用，不仅可以暖身健脑，还可以使人皮肤润泽细腻。

标签： 不用口罩可以用来干什么

鱼头豆腐汤没有姜怎么办相关文章

上一篇：2021年平安夜搬新家好吗 2021年平安夜入宅乔迁好不好下一篇：苦菊生吃好还是熟吃好

其他相关资讯

天气预报导航