正宗菜角制作方法
更新时间： 2025-09-20 23:35:28
1、主料：面粉1kg，粉条100g，韭菜200g，鸡蛋三个，豆腐干五块，绿豆芽200g，食用油适量。
2、烫面，用开水把面烫一下。晾凉后和好备用。
3、准备馅儿，韭菜洗净后切碎。
4、豆腐干切成小丁。
5、绿豆芽用开水烫一下备用。
6、煮粉条。
7、把煮好的粉条切成段。
8、把鸡蛋炒好，切碎。
9、把油烧热，放入三分之一蒜末姜沫，加入两勺豆瓣酱翻炒。
10、把所有菜和蒜沫姜沫倒进锅里调匀，加入适量酱油，盐，十三香，味精，香油，馅就准备好了。
11、把和好的面切成小丁，然后擀成面片，面把面片从中间切开，其中一个对折，切口一边按压，使其粘住。
12、拿在手中，像一个漏斗形状。
13、放入菜馅儿，边缘捏紧，就包好了。
14、把菜角全部包好后，起锅把油烧热，放入菜角炸熟即可。
正宗菜角制作方法 相关文章
上一篇：鹈鹕怎么读 鹈鹕读音简述
下一篇：怎么正确的量胸围
其他相关资讯
- 河南省濮阳市清丰县气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区桂林市临桂区气象台发布...
- 河南省濮阳市南乐县气象台发布大雾黄色...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州尉...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州气...
- 新疆维吾尔自治区自治区直辖县级行政区...
- 安徽省亳州市涡阳县气象台发布大雾黄色...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨红色...
- 广东省广州市广州市增城区气象台发布暴...
- 浙江省金华市磐安县气象台发布大雾黄色...
- 安徽省淮北市濉溪县气象台发布大雾黄色...
- 广东省广州市从化区气象台发布暴雨橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县气象台...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和...
- 广西壮族自治区百色市靖西市气象台发布...
- 广东省清远市佛冈县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省周口市商水县气象台发布大雾橙色...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市气象台发布...
- 云南省昭通市镇雄县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>