如何做猪蹄好吃又简单
更新时间： 2025-10-02 03:00:31
1、可以做红烧猪蹄，简单又好吃。
2、食材：猪蹄2个、冰糖20克、姜10克、香叶2片、干辣椒2个、八角2个、料酒10毫升、老抽5毫升、食用油20毫升、盐5克。
3、锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用。
4、炒糖色。锅中倒入适量的食用油，然后将冰糖放入锅中，小火不停的翻炒。
5、炒至从锅底部开始往上冒黄色小泡即可。
6、将猪蹄放入锅中，翻炒匀均。
7、将姜片、干辣椒、香叶、八角放入锅中翻炒匀均。
8、沿着锅边烹一勺料酒，然后再倒入少许老抽上色。
9、加入热水和盐，大火烧开后，转小火炖一个半小时左右。
10、收汁。然后装盘即可。
如何做猪蹄好吃又简单 相关文章
其他相关资讯
- 山东省枣庄市峄城区气象台发布大风蓝色...
- 山东省枣庄市薛城区气象台发布大风黄色...
- 山东省烟台市莱阳市气象台发布雷电黄色...
- 江苏省徐州市邳州市气象台发布暴雨蓝色...
- 福建省宁德市福鼎市气象台发布暴雨蓝色...
- 辽宁省丹东市凤城市气象台发布大雾橙色...
- 山东省菏泽市东明县气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省济宁市微山县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省巴中市通江县气象台发布暴雨橙色...
- 江苏省徐州市新沂市气象台发布暴雨蓝色...
- 河南省南阳市社旗县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省安康市2025-10-0200...
- 河南省新乡市2025-10-0200...
- 四川省南充市2025-10-0200...
- 河南省三门峡市2025-10-020...
- 江苏省徐州市2025-10-0200...
- 河南省商丘市2025-10-0200...
- 四川省巴中市2025-10-0200...
- 山东省菏泽市2025-10-0200...
- 山东省菏泽市2025-10-0200...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>