大杂蟹的做法清蒸
更新时间： 2025-09-24 08:52:35
1、买回来时捆绑大闸蟹的草绳不要解开，用小刷子将大闸蟹仔细刷洗干净，沥干水。
2、在蒸蟹盘中摆几片姜片，将蟹放入盘中，正放蒸出的肉更结实。反过来放，可防止蟹黄流出，随自己喜欢。在蟹面上摆上紫苏叶（有去腥作用）或姜片，上锅旺火蒸十至十五分钟左右。
3、蒸的时候可准备姜醋汁，剁好姜蓉，另准备好一碟镇江香醋，也可用大红淅醋，将姜蓉、香醋、适量白糖混匀，姜醋汁就做好了。
4、将蒸好的大闸蟹取出，煎去草绳。挑去姜及紫苏叶，趁热上桌。
大杂蟹的做法清蒸 相关文章
上一篇：王者营地怎么开启提到我的互动通知
下一篇：什么是免检产品
其他相关资讯
- 福建省漳州市平和县气象台发布暴雨橙色...
- 安徽省宿州市灵璧县气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 河南省安阳市滑县气象台发布大雾橙色预...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 福建省漳州市南靖县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省珠海市珠海市气象台发布暴雨橙色...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布地质灾害...
- 广东省珠海市斗门区气象台发布暴雨橙色...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市乌鲁木齐县...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 辽宁省朝阳市建平县气象台发布大风蓝色...
- 浙江省自然资源厅、浙江省气象台发布地...
- 广东省东莞市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 浙江省水利厅、浙江省气象台发布山洪灾...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨橙色...
- 云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 广东省汕头市2025-09-2406...
- 福建省漳州市2025-09-2406...
- 广东省茂名市2025-09-2406...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>