糯米粉如何做凉粉
更新时间： 2026-03-08 03:00:16
1、糯米粉不能做凉粉，如果是当饭吃的是用米、绿豆、豌豆或各种薯类淀粉制作;如果是甜品是用凉粉草制作。
2、主要原料:绿豆淀粉100克、水600克、黄瓜1根。调料：蒜、盐、白糖、凉拌醋、生抽、橄榄油、香油、辣椒油。
3、将水倒入绿豆淀粉中，调均匀。
4、调好的淀粉水倒入小锅，开火加热，边加热边用筷子不停的搅动，直到淀粉糊变透明，离火。
5、将淀粉糊倒入耐热容器中，待其冷却成型后倒扣出，切成条。
6、黄瓜洗净，切细丝;蒜捣成泥;取一小碗调入凉拌醋、生抽、橄榄油、香油、盐、白糖、蒜泥和辣椒油，拌均匀。
7、将黄瓜丝铺在凉粉上，淋上调好的料汁，拌均匀即可食用。
糯米粉如何做凉粉 相关文章
上一篇：vooc闪充30相当于多少瓦
下一篇：邮箱地址怎么填
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>