拔丝鱼块怎么做
更新时间： 2025-09-29 00:57:24
1、鱼肉适量、盐适量、糖适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。
2、将鱼剁成块。
3、加入盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、姜片、葱段。
4、拌匀腌制2小时以上。
5、将腌好的鱼放入托盘里。
6、在太阳底下晒半小时。
7、锅中倒入油烧至六七成热。
8、加入腌好的鱼，中火炸至金黄色。
9、继续把锅里油烧热、再复炸一次捞出出锅。
10、锅中留底油、加入白糖小火炒糖色。
11、一边炒一边用勺子不停的搅动，炒至糖完全溶化、颜色变为棕红色关火。
12、将炸好的鱼块倒入锅中、轻轻的翻动鱼块、使每块鱼都裹上糖汁后盛出。
拔丝鱼块怎么做 相关文章
上一篇：在广东楼顶种什么植物好
下一篇：夺彼与此中彼与此分别指什么
其他相关资讯
- 山西省太原市清徐县气象台发布大雾黄色...
- 四川省凉山彝族自治州会东县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州气象台发布雷暴大...
- 陕西省延安市宝塔区气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省锦州市气象台发布大雾橙色预警信...
- 河南省周口市太康县气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省锦州市黑山县气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾橙色...
- 四川省雅安市汉源县气象台发布大风蓝色...
- 广东省湛江市雷州市气象台发布雷雨大风...
- 陕西省汉中市镇巴县气象台发布暴雨蓝色...
- 河北省邯郸市临漳县气象台发布大雾黄色...
- 广东省湛江市吴川市气象台发布雷雨大风...
- 山西省太原市小店区气象台发布大雾黄色...
- 四川省凉山彝族自治州喜德县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州雷波县气象台发布...
- 四川省达州市渠县气象台发布雷电黄色预...
- 广东省湛江市遂溪县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省凉山彝族自治州普格县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>