猪血鱼头汤制作方法
更新时间： 2025-08-12 21:30:41
1、鸡骨架先剁成大小合适的块状，洗干净血水后放入锅中。
2、锅中加入没过鸡骨架的水，再放入几片生姜片。
3、开火将鸡骨架煮开，第一批的水倒掉。
4、猪血先用料酒浸泡开，猪血中的血水给逼出来后用热水汆烫下。
5、鲫鱼头先要切碎，之后用糖和盐以及食用油稍稍腌制搅拌下。
6、鸡骨架中重新放入新的清水，之后大火先烧开再改成小火开始炖鸡汤。
7、鸡汤做好后，将鸡骨架捞出，鸡汤先过滤掉一遍油脂。
8、过滤过的鸡汤可以放入砂锅中，再烧开。
9、将大米和猪血放入烧开的鸡汤中，之后转成小火开始煮汤。
10、半个小时后，汤变得较为粘稠后就放入之前的鲫鱼头，搅匀。
11、鲫鱼头微变色后，就可以关火，将汤搅拌均匀可以食用。
猪血鱼头汤制作方法 相关文章
上一篇：交通银行信用卡很难申请吗
下一篇：莫言诺贝尔获奖作品是什么
其他相关资讯
- 马拉松选手如何应对高温高湿？这5个体...
- 手机在极端天气下会罢工吗？-20℃到...
- 阴雨天会影响12星座的情绪吗？气象专...
- 回南天湿度飙升70%？4招科学防潮拯...
- 回南天湿度飙升80%？气象专家教你5...
- 寒潮来袭时，羽绒服真的比空调更保暖吗...
- 雨季装修要注意什么？湿度60%时这5...
- 内蒙古自治区赤峰市巴林左旗气象台发布...
- 福建省厦门市气象台发布台风蓝色预警信...
- 山东省济南市商河县气象台发布雷雨大风...
- 湖北省荆州市松滋市气象台发布暴雨黄色...
- 浙江省衢州市开化县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州大姚县气象台发布...
- 辽宁省朝阳市喀左县气象台发布暴雨蓝色...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市奈曼旗...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 安徽省芜湖市南陵县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布暴雨橙色...
- 江西省吉安市安福县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>