剔骨鸡爪怎么做
更新时间： 2025-09-27 02:25:09
1、主料：鸡爪400克、柠檬适量。
2、辅料：葱适量、姜适量、花椒适量、生抽2勺、蚝油2勺、陈醋3勺、白糖2勺、油泼辣子3勺、香菜适量、杭椒适量、盐适量、料酒适量、麻椒油适量。
3、做法：
（1）准备食材：鸡爪、葱姜、花椒、小米椒、杭椒、香菜、姜末、蒜末、柠檬片。
（2）鸡爪剪掉指甲，葱、姜、花椒、料酒，一同放入锅中。
（3）煮10分钟捞出，放入冰水中冷却。
（4）鸡爪背部划刀，脱骨。
（5）调料汁：生抽2勺、蚝油2勺、陈醋3勺、白糖2勺、盐适量，油泼辣子3勺，麻椒油适量，搅拌均匀。
（6）加入鸡爪和其他配料，抓拌均匀即可。
剔骨鸡爪怎么做 相关文章
上一篇：煮方便面的正确方法和做法
下一篇：三黄鸡怎么做好吃
其他相关资讯
- 安徽省合肥市2025-09-2623...
- 四川省泸州市2025-09-2623...
- 陕西省西安市2025-09-2623...
- 贵州省毕节市2025-09-2700...
- 安徽省六安市2025-09-2700...
- 辽宁省锦州市2025-09-2700...
- 辽宁省营口市2025-09-2700...
- 河南省三门峡市2025-09-270...
- 四川省宜宾市2025-09-2701...
- 贵州省遵义市2025-09-2701...
- 山西省临汾市乡宁县自然资源局与乡宁县...
- 四川省宜宾市江安县气象台发布大雾橙色...
- 贵州省遵义市赤水市气象台发布大雾黄色...
- 河南省三门峡市卢氏县气象台发布大雾黄...
- 贵州省毕节市织金县气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省锦州市气象台发布大雾红色预警信...
- 山西省临汾市蒲县规划和自然资源局和蒲...
- 辽宁省营口市气象台发布大雾橙色预警信...
- 安徽省阜阳市2025-09-2622...
- 安徽省阜阳市2025-09-2622...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>