安徽人最喜欢吃什么菜
更新时间： 2025-05-08 10:23:21
安徽菜无简称，它由皖南、沿江、沿淮三种地方风味所组成，是中国八大菜系之一。
徽菜主要流行于徽州地区和浙江西部。主要特点是擅长烧、炖，讲究火功，并习以火腿佐味，冰糖是鲜，善于保持原汁原味。不少菜肴都是用木炭火单炖、单火靠，原锅上桌。
其代表菜有清炖马蹄、黄山炖鸽、腌鲜鳜鱼、红烧果子狸、徽州毛豆腐、徽州桃脂烧肉等。同时，这些也是安徽本地人最喜欢的菜谱。
安徽人最喜欢吃什么菜 相关文章
上一篇：求推荐微机原理的教材
下一篇：回南天如何防潮
其他相关资讯
- 内蒙古自治区包头市气象台发布大风蓝色...
- 陕西省榆林市吴堡县气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省沈阳市辽中区气象台发布大风黄色...
- 上海市浦东新区气象台发布大风黄色预警...
- 浙江省台州市临海市气象台发布大风黄色...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 浙江省嘉兴市海宁市气象台发布大风黄色...
- 安徽省安庆市桐城市气象台发布强对流黄...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 上海市青浦区气象台发布大风黄色预警信...
- 上海市松江区气象台发布大风黄色预警信...
- 上海市奉贤区气象台发布大风黄色预警信...
- 重庆市奉节县气象台发布大雾黄色预警信...
- 陕西省延安市气象台发布大风蓝色预警信...
- 吉林省吉林市永吉县气象台发布雷电黄色...
- 上海市金山区气象台发布大风黄色预警信...
- 浙江省台州市台州市椒江区气象台发布大...
- 上海市宝山区气象台发布大风黄色预警信...
- 上海市闵行区气象台发布大风黄色预警信...
- 浙江省水利厅、浙江省气象台发布山洪灾...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>