高粱面怎么和面
更新时间： 2025-05-12 12:05:42
加发酵粉和适量温水揉成光滑面团即可。
高粱面馒头的做法：
1、高粱面加发酵粉放入搅拌桶内。
2、机器1档拌几下，加水揉成面团，开3档搅拌成光滑面团。
3、揉好的面团放入盆内进行发酵。
4、发酵好的面团配上100克左右的面粉，反复按压折叠。
5、揉好的面团分成100克一个。
6、取面团反复按压，表面光滑后揉圆。
7、蒸锅加温水，放入面团，上盖进行二次发酵。
8、发酵至手指轻轻按压，面团很快回弹后上锅蒸。
9、大火20分钟关火闷3分钟即可。
高粱面怎么和面 相关文章
上一篇：遇见未知的自己经典语录
下一篇：石敢当之雄峙天东的演员
其他相关资讯
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市达拉特旗气象台...
- 云南省思茅市澜沧拉祜族自治县气象台发...
- 西藏自治区阿里地区改则县气象台发布道...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市气象台发布大风...
- 河南省鹤壁市淇县气象台发布高温橙色预...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市杭锦旗气象台发...
- 河南省安阳市气象台发布高温橙色预警信...
- 河南省安阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 山东省济南市气象台发布大风蓝色预警信...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区气象台发...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗气象...
- 辽宁省葫芦岛市兴城市气象台发布大风蓝...
- 辽宁省丹东市气象台发布大风蓝色预警信...
- 河南省驻马店市新蔡县气象台发布大风蓝...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市气象...
- 山东省济南市商河县气象台发布大风蓝色...
- 云南省玉溪市新平彝族傣族自治县气象台...
- 辽宁省辽阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 河南省鹤壁市气象台发布高温橙色预警信...
- 河南省周口市项城市气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>