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白鲢鱼头汤的做法

更新时间: 2025-08-12 09:27:08

1、准备好白鲢鱼头,姜和当归。

2、锅内油菜烧热后加入姜丝爆香。

3、加入鱼头开始煎,翻一面煎至金黄,加入花雕酒出香味。

4、加适量清水和当归大火煮沸,改小火煮25分钟并加入食盐。

5、最后盛出来即可享用。

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