清炖冬虫草鸡
更新时间: 2025-09-24 14:26:38
1、主料:鸡1只(重约1公斤),瘦肉150克,火腿片25克,姜10克,葱10克,绍酒10克,味精5克,精盐5克,冬虫草15克,上汤1公斤。
2、光鸡开膛取出内脏,洗干净,斩去脚趾,开背敲折“四柱骨”,飞水。瘦肉飞水。
3、将鸡放入炖盅中,鸡腹向上,再放入冬虫草。
4、瘦肉切为2片与火腿片盖在鸡上面,放入姜、葱、绍酒、上汤,盖上炖盅盖,放入蒸笼中炖约2小时,至鸡熟(火念)时取出。
5、捡去瘦肉、火腿片、姜葱,加味精、精盐调味,上桌。
清炖冬虫草鸡 相关文章
上一篇:抖音恋爱优美句子文案
下一篇:沙发应该放在客厅的哪个位置
其他相关资讯
- 广东省梅州市2025-09-2413...
- 吉林省白城市2025-09-2413...
- 吉林省白城市2025-09-2413...
- 广东省阳江市2025-09-2413...
- 广西壮族自治区玉林市2025-09-...
- 广东省河源市2025-09-2412...
- 广西壮族自治区玉林市2025-09-...
- 江苏省南通市2025-09-2412...
- 广东省广州市广州市增城区气象台发布暴...
- 广东省惠州市博罗县气象台发布暴雨橙色...
- 吉林省白城市大安市气象台发布雷电黄色...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨红色...
- 广东省云浮市2025-09-2412...
- 吉林省白城市大安市气象台发布大风蓝色...
- 浙江省丽水市青田县气象台发布暴雨黄色...
- 黑龙江省大庆市2025-09-241...
- 广东省茂名市2025-09-2412...
- 广东省广州市2025-09-2413...
- 广东省广州市2025-09-2413...
- 广东省肇庆市2025-09-2413...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>