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麻婆豆腐的做法

更新时间: 2025-08-04 17:16:07

1、豆腐切块,五花肉切末,锅内放油,放入肉末,肉末炒熟,盛出备用。

2、锅内放油,放入郫县豆瓣酱2勺,翻炒均匀,倒入少许水。

3、放入花椒10克、胡椒粉3勺、辣椒面2勺,放入肉末。搅拌均匀,放入豆腐,放入水淀粉即可。

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