去皮红烧茄子的做法

更新时间： 2025-08-11 19:52:30

第一、茄子刨去皮，用刀切成滚到状，大小自己掌握，不要太小也别过分大就行了，然后放进盐水里浸泡十分钟，捞出来控干水分，一定要控干水分哦同志们。

第二、锅里多放点油，烧制七成热，将完全控干水的茄子翻进去过油，直到茄子变软捞出来控干油，锅里的油倒出来，留一点点就行。

第三、切点葱姜蒜，直接放进锅里翻炒几下，然后倒上白糖生抽，以及食盐，然后将茄子倒进锅里大火快速的翻炒，让茄子均匀的沾到调料。

第四、倒点耗油放进去翻炒一下出锅，切点青红椒放进去，出锅喽。

标签： 么是二中锋怎么打好

去皮红烧茄子的做法相关文章

上一篇：电脑为什么自动开飞行模式下一篇：大学新生入学是否要带高考准考证

其他相关资讯

天气预报导航