盐渍牛舌怎么做
更新时间： 2025-08-08 01:47:08
1、主料：牛舌400克。
2、调料：盐6克、花椒4克、白酒5克、料酒5克、大葱5克、姜3克。
3、牛舌洗净后沥水，用排针扎一下，置于容器内。
4、锅置小火上，将精盐放入炒透，散热后和花椒拌在一起，撒在牛舌上搓擦均匀，再洒上白酒翻拌一下，之后用重物压紧，腌透后放置阴凉处保存。
5、腌好的牛舌用凉水洗净，再放入沸水中焯透，捞出再次洗净。
6、煮锅置火上，添入适量清水、葱段、姜片、料酒、精盐，沸后撇去浮沫，下入牛舌，移至小火上煮熟。
7、捞出牛舌后，趁热撕去外皮，晾凉后改刀装盘。
盐渍牛舌怎么做 相关文章
上一篇：onchange是什么事件
下一篇：宝马525变速箱是哪种
其他相关资讯
- 河北省保定市阜平县气象台发布雷电黄色...
- 四川省攀枝花市气象台发布雷电黄色预警...
- 青海旅游攻略必玩的景点有哪些地方？这...
- 马拉松选手如何应对30℃高温？这5个...
- 古人如何预测天气？揭秘5个影响王朝兴...
- 寒潮来袭！这5个气象指标决定你家宠物...
- 极端天气下工程机械如何扛住零下40℃...
- 暴雨天刹车距离竟延长50%？揭秘湿度...
- 暴雨天在家追剧会影响视力吗？气象专家...
- 阴雨天湿度飙升时，如何用除湿盒守护你...
- 阴雨天作画为何色彩容易发灰？3个湿度...
- 阴雨天健身效果会打折扣？湿度60%时...
- 寒潮来袭时，工程机械如何应对-30℃...
- 梅雨季湿度飙升到80%？4招科学防潮...
- 阴雨天如何用湿度控制油画干燥速度？3...
- 二十四节气如何用现代气象学解释？这5...
- 陕西省商洛市2025-08-0722...
- 四川省凉山彝族自治州宁南县2025-...
- 四川省乐山市2025-08-0722...
- 河北省邢台市2025-08-0722...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>