求鸡汤米线的做法
更新时间： 2025-09-21 11:01:13
鸡汤米线需要的材料有鱼丸、米线、鸡汤、瘦猪肉、青菜、火腿肠、枸杞子、蚝油、生抽、盐、花生油。
具体做法如下：
1、猪肉切薄片，用生抽、油、盐、蚝油腌制半小时；
2、青菜洗干净；
3、火腿切片、鱼丸、枸杞子备用；
4、米线备用；
5、鸡汤倒入砂锅内，放入枸杞子；
6、大火煮开后，加入鱼丸继续煮；
7、加入米线；
8、后加入青菜、肉片；
9、然后再加入火腿片，大火煮至沸腾2分钟即可关火。
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