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荞麦软饼怎么做好吃

更新时间: 2025-05-02 18:15:47

1、先将荞麦面用开水烫一下,晾凉和成面团,之前做饼剩余的白面也是烫面的。和在一起。

2、将面团分成剂子。

3、将玉米油和十三香,加少许盐和成抹在剂子上。

4、将另一个面皮放上擀成薄饼。

5、热锅凉油放入薄饼。小火慢烙。

6、烙至两面金黄即可。

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