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白胡椒粉和黑胡椒粉有什么区别

更新时间: 2025-05-02 11:13:43

白胡椒粉和黑胡椒粉的区别是黑胡椒粉是用的未成熟果实,白胡椒粉则是用的完全成熟后的。

白胡椒香味稍淡,辣味更浓,能够提鲜味,黑胡椒则香味更浓,做菜能达到香中带辣、美味醒胃的效果。

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