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尖椒干豆腐做法(家常菜尖椒干豆腐简单做法)

更新时间: 2025-07-11 02:28:31

干豆腐切三角块。

尖椒切小块。

炒锅烧热加入植物油先下入尖椒煸炒几下然后盛出备用。

下入葱末和蒜末、花椒粉煸炒出香味。

下入干豆腐煸炒几下,下入少许生抽和蚝油煸炒均匀。

加入半碗水、加入适量盐大火烧开煮5分钟左右。

加入炒过的尖椒迅速翻炒几下。

倒入水淀粉勾芡,加入少许鸡精提味,起锅装盘即可。

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