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家常豆腐汤怎么做好喝

更新时间: 2025-05-01 13:38:14

1、准备用料:内酯豆腐,香菇,木耳,百叶/千张,火腿肠。

2、做法:材料洗净、切丝。锅里高汤或清水煮开,下豆腐丝、煮开,再加香菇丝、木耳丝,继续煮开,最后加百叶丝和火腿肠丝。

3、材料在锅里煮开,水淀粉倒入锅里拌匀。打蛋花进锅,拌匀;加少许生抽、味精、胡椒粉、香醋,出锅即可。

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