速冻牛杂怎么煮
更新时间： 2025-08-05 07:16:31
1、将牛骨、牛杂洗净。牛骨打碎与牛杂一起放人锅内,加入清水(以淹过牛肉为度),用旺火烧沸,并不断撇去浮沫,见牛杂呈白红色,滗去汤水,牛骨、牛杂仍放锅内,倒人老卤水,放人香料包(将花椒、肉桂、八角用布包扎好)）、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30分钟后，改用小火继续烧1．5小时，煮至牛杂酥而不烂，捞出晾凉。
2、加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。
3、将晾凉的牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的片,混合在一起,淋入汤汁即成。
速冻牛杂怎么煮 相关文章
上一篇：玫瑰花语
下一篇：有美国绿卡还有国籍吗
其他相关资讯
- 青海旅游攻略自由行最佳线路！99%的...
- 福建省龙岩市武平县气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省河源市连平县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省珠海市斗门区气象台发布暴雨黄色...
- 山西省晋城市气象台发布山洪灾害气象风...
- 河北省秦皇岛市昌黎县气象台发布雷电黄...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 河北省唐山市玉田县气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗气象台...
- 河北省唐山市气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 河南省周口市气象台发布高温橙色预警信...
- 甘肃省庆阳市正宁县气象台发布大雾黄色...
- 广东省珠海市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广东省阳江市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布雷电黄...
- 河北省唐山市迁安市气象台发布雷电黄色...
- 75岁以上老人旅游限制？这些神仙目的...
- 广东省珠海市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广西壮族自治区防城港市防城区气象台发...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>