红菇炖鱼会怎么样

更新时间： 2025-06-25 14:14:08

制作方法：

1、过油把鱼洗净，改刀水控净，过油或旺火煎三四分钟；

2、调汤，根据自己的口味掌握盐量，把葱切成段不要切碎，增加整道菜的美感，姜切片蒜去皮，把所有配料放在料理盆里调匀，把榛磨洗净浸在水中，土豆切块备用；

3、鱼过油后炖鱼，把多余的油倒出，调好的汤汁浇在鱼上加五花肉加开水，水量没过鱼身低于大勺边，旺火炖，水开三五分钟后调小火炖20分钟；

4、鱼入锅炖约25分钟后，加入粉条、土豆和红菇，粉条不要紧贴锅底以免粘锅，10分钟后加入切成大片的豆腐、白菜，白菜可以整片放入，五六分钟后关火出锅。

标签： minerva 什么牌子

红菇炖鱼会怎么样相关文章

上一篇：做小龙虾需要哪些调料下一篇：怎么把word中数字变成上标

其他相关资讯

天气预报导航