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请问海底椰煲鸡怎么做

更新时间: 2025-04-30 12:27:21

材料:海底椰干30克、百合干20克、走地鸡1只、蜜枣3粒、姜3片、盐。

做法:

1、海底椰干和百合干洗净,用清水浸泡1小时;

2、洗净宰好的走地鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;

3、蜜枣稍冲净;

4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

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