山西菜哪些是代表菜
更新时间： 2025-05-02 12:31:45
山西省十大代表菜：
过油肉是山西省最著名的传统菜肴，号称“三晋一味”。
鹌鹑茄子采用蒸扒的方法，取鹌鹑肉与茄子同烹，营养丰富。
定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃。
黄芪羊肉汤，是山西省著名的传统菜式，属于晋菜。
黄河鲤鱼炖豆腐，山西名菜之一，口感醇厚，浓香，豆腐滑嫩。
酱梅肉荷叶饼是晋中传统名菜，它不柴不腻香烂醇厚。
西红柿烩鱼鱼，晋西北乡村特有的农家菜肴。
沙棘开口笑，在这道菜品中，大枣，可补中益气、养血安神；软黄米可滋阴、益气、补中；用沙棘汁调味，不仅味道酸甜适口，还能止咳祛痰，消食化滞。秋冬季节非常适合用这道菜品来进补。
山西大烩菜是农家菜谱的常见小吃。
鲤鱼跳龙门是山西名菜之一，是一道色香味俱全的特色传统名肴，在糖醋鲤鱼的基础上，发展变化而成。
山西菜哪些是代表菜 相关文章
上一篇：粤语如何在线翻译成普通话
下一篇：火龙果怎么做不掉色
其他相关资讯
- 气候变化最新动态：解析极端天气频发原...
- 甘肃省金昌市永昌县气象台发布大风蓝色...
- 山西省运城市新绛县气象台发布大风蓝色...
- 山西省太原市尖草坪区气象台发布大风蓝...
- 河北省衡水市安平县气象台发布大风蓝色...
- 山西省太原市娄烦县气象台发布大风蓝色...
- 河北省保定市涿州市气象台发布大风蓝色...
- 山西省忻州市岢岚县气象台发布大风蓝色...
- 河南省焦作市修武县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省榆林市绥德县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省榆林市清涧县气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省朝阳市喀左县气象台发布大风蓝色...
- 山西省吕梁市离石区气象台发布大风蓝色...
- 山西省太原市古交市气象台发布大风蓝色...
- 山东省气象台发布强对流黄色预警
- 甘肃省兰州市气象台发布大风蓝色预警信...
- 陕西省榆林市榆林市榆阳区气象台发布大...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区乌苏市气象台...
- 河南省平顶山市鲁山县气象台发布高温橙...
- 河北省保定市安国市气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>