油爆双脆怎么做
更新时间： 2025-09-22 01:51:54
1、将肚头剥去脂皮、硬筋，洗净，用刀划上网状花刀，放入碗内，加盐、湿淀粉拌和，鸡胗洗净，批去内外筋皮，用刀划上间隔2毫米的十字花刀，放人另一只碗内，加盐、湿淀粉拌和。
2、另取一只小碗，加清汤、绍酒、味精、精盐、湿淀粉，拌匀成芡汁待用。
3、炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热，放入肚头、鸡胗，用筷子迅速划散，倒入漏勺沥油。炒锅内留油少许，下葱、姜、蒜未煸出香味，随即倒入鸡胗和肚头，并下芡汁，颠翻两下，即可出锅装盘。
油爆双脆怎么做 相关文章
上一篇：windowsapps文件夹拒绝访问
下一篇：usb灯可以连接充电宝吗
其他相关资讯
- 四川省雅安市雨城区气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- 广西壮族自治区百色市西林县气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市凭祥市气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市凭祥市气象台发布...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 四川省泸州市纳溪区气象台发布大雾黄色...
- 云南省昭通市镇雄县气象台发布山洪灾害...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县气...
- 广西壮族自治区崇左市宁明县气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市龙州县气象台发布...
- 四川省雅安市荥经县气象台发布雷电黄色...
- 云南省大理白族自治州洱源县气象台发布...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市气...
- 贵州省毕节市赫章县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 广西壮族自治区百色市西林县气象台发布...
- 贵州省毕节市赫章县气象台发布雷电黄色...
- 四川省南充市高坪区气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>