鸡汤嘌呤高吗
更新时间： 2025-06-18 11:22:40
高。鸡汤主要是由鸡肉、水以及花椒、大料等调料熬制而成，营养丰富，具有一定提高机体免疫力的作用。但是每100克鸡汤大约含有500毫克的嘌呤，属于一种嘌呤含量特别高的汤类，食用后特别容易导致机体内血尿酸水平的升高。
鸡汤如何防止嘌呤：1、选鸡胸肉煲汤：鸡肉当中的嘌呤含量多集中在油脂丰富的部位，而鸡胸肉是整只鸡中油脂较少的部位，用鸡胸肉炖出的鸡汤相对嘌呤含量少一些。
2、焯水后煲汤：焯水不仅可以去除鸡肉的腥味，还能减少鸡肉当中的油脂含量以及嘌呤含量，尤其是焯水后漂浮在水面上的杂质一定要去除，这部分嘌呤含量最高。
3、去除汤上面的油脂：鸡汤中可能已经溶入了50%的鸡肉嘌呤，大部分集中在鸡汤表面的油脂层上，去除这部分油脂再喝鸡汤，嘌呤会少很多。
鸡汤嘌呤高吗 相关文章
上一篇：苹果手机半年没用了怎么充不上电了
下一篇：2020高考父母对孩子的祝福
其他相关资讯
- 农业生产如何应对极端天气？这5个气象...
- 雨季买房必看：湿度、排水与建筑质量如...
- 陕西省商洛市丹凤县气象台发布雷雨大风...
- 黑龙江省黑河市五大连池市气象台发布地...
- 辽宁省铁岭市昌图县气象台发布大风蓝色...
- 江苏省盐城市射阳县气象台发布高温橙色...
- 河南省鹤壁市气象台发布大风蓝色预警信...
- 重庆市潼南区气象台发布暴雨黄色预警信...
- 黑龙江省齐齐哈尔市克东县气象台发布大...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市开鲁县...
- 湖南省益阳市2025-06-1809...
- 广西壮族自治区钦州市灵山县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区气象台发布高...
- 湖南省益阳市2025-06-1809...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 河南省鹤壁市浚县气象台发布大风蓝色预...
- 湖南省益阳市2025-06-1809...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州利川市气象...
- 河南省鹤壁市淇县气象台发布大风蓝色预...
- 重庆市潼南区2025-06-1809...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>