怎样炖排骨才能又嫩又烂

更新时间： 2025-09-21 07:38:59

炖排骨所需食材有排骨、莲藕、红枣、枸杞、姜片、盐。共分为以下５个步骤：

姜片、莲藕洗净切片备用。

将排骨、小葱、姜片、红枣、枸杞、水放入锅中，大火煮沸。

水开后撇去浮沫，转小火炖半小时。

倒入莲藕，小火炖半小时。

总结：以上就是关于怎样炖排骨才能又嫩又烂的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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