家传秘制酸甜鸭
更新时间： 2025-09-29 17:45:45
1、准备盐、老抽、生抽、白糖、白醋辅、料姜、麻油、油、料酒。
2、旱鸭肉去掉杂毛、清洗干净，切块。
3、老姜去皮、一块拍扁，一块切片。
4、接一锅水，放入拍扁的姜，倒入鸭肉，煮开后去浮沫，装起沥干水分备用。
5、准备一只不黏锅，开火，不放油，加入姜片，倒入鸭肉，中小火慢慢炒干水分。
6、加入一点油，大火翻炒鸭肉，撒一点料酒去腥,加入适量白糖、白醋、生抽、老抽、盐继续翻炒均匀，倒入沸水，没过鸭肉，中小火焖煮45-60分钟，出锅前滴一两滴麻油，撒点白芝麻即可。
家传秘制酸甜鸭 相关文章
上一篇：新鲜泥蒿如何保存
下一篇：ps4实况足球2019技巧
其他相关资讯
- 辽宁省气象台发布其它气象灾害蓝色预警
- 四川省甘孜藏族自治州甘孜县气象台发布...
- 四川省甘孜藏族自治州道孚县气象台发布...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷电黄色...
- 湖北省省直辖县级行政区划神农架林区气...
- 山西省气象台发布大雾黄色预警
- 江西省九江市德安县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区崇左市凭祥市气象台发布...
- 江西省九江市瑞昌市气象台发布雷电黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州南华县气象台发布...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县气象...
- 福建省南平市邵武市气象台发布雷电黄色...
- 福建省漳州市平和县气象台发布雷电黄色...
- 云南省大理白族自治州永平县气象台发布...
- 云南省普洱市墨江哈尼族自治县气象台发...
- 贵州省毕节市织金县气象台发布雷电黄色...
- 山西省晋中市气象台发布大雾黄色预警信...
- 浙江省衢州市常山县气象台发布雷电黄色...
- 湖北省黄石市阳新县气象台发布强对流黄...
- 贵州省毕节市金沙县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>