家常饼怎么做
更新时间： 2025-05-01 22:45:43
家常饼是家中常备的主食，味道津软可口，接下来一起来学习下家常饼的做法吧。
准备面粉150克，缓慢加水200克，边加水边搅拌至面扑状。
用手捶打至湿面团成型，用手将面团揉捏成发面团。
将面团擀成长方形面饼，倒入适量食用油，用食用油将面饼涂抹均匀。
撒上适量的食盐，撒上一层干面粉，将面饼卷起来卷成面卷，将面卷回折后截断成包子状。
将截好的面卷擀成面饼，将擀好的面饼放入饼铛中，在饼上刷一层食用油，蒸一会翻个面，继续刷一层油。
继续蒸两分钟，出锅装盘即可，一份美味营养的家常饼就做好了。
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