酸菜冻豆腐五花肉

更新时间： 2025-08-12 08:34:41

主料：五花肉、酸菜、豆瓣酱。

辅料：花椒、大料、葱、姜、蒜、干辣椒。

五花肉切片，先炒熟，炒至油出来最好；然后用炒出的油煸炒酸菜；然后加长用的花椒，大料，葱，姜。蒜，干辣椒，加肉一起再煸炒一会，至香；可加入少许豆瓣酱；然后可以加酱油，和水即可。

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