山獐肉怎么煮好吃
更新时间： 2025-04-30 20:49:52
可以做铁板山獐肉。 主料：獐肉1000克、腌雪里蕻60克、当归10克。调料：葱段、姜块、酱油、精盐、味精、白糖、猪油。
1、将去皮的獐肉放冷水中泡半小时捞起，再放到冷水锅里烧沸，去尽血水和腥味后，捞出，沥干水后，切成4厘米方的肉块，将当归浮灰洗净。雪里蕻洗净去根，切成段。
2、坐锅，放入熟猪油烧至五成热，下獐肉煸炒少许，加水放入当归、酱油，烧开后再加入姜、葱、盐、白糖，换小火炖。
3、在獐肉炖至七成烂时，另用铁锅放在旺火上，倒入猪油，烧至五成热。下雪里蕻煸炒几下，
山獐肉怎么煮好吃 相关文章
其他相关资讯
- 山东省烟台市栖霞市气象台发布雷电黄色...
- 河南省周口市西华县气象台发布雷暴大风...
- 天津市北辰区气象台发布大风蓝色预警信...
- 天津市津南区气象台发布大风蓝色预警信...
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布暴雨黄色...
- 山东省济宁市鱼台县气象台发布雷雨大风...
- 河北省气象台发布大风蓝色预警信号
- 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市气象...
- 江苏省徐州市邳州市气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区梧州市苍梧县气象台发布...
- 河南省许昌市禹州市气象台发布大风黄色...
- 河南省周口市项城市气象台发布雷暴大风...
- 吉林省通化市气象台发布大风蓝色预警信...
- 河南省商丘市民权县气象台发布大风黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县气象...
- 辽宁省大连市长海县气象台发布雷电黄色...
- 江苏省宿迁市泗阳县气象台发布强对流黄...
- 河南省南阳市社旗县气象台发布大风蓝色...
- 江苏省宿迁市泗洪县气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区梧州市藤县气象台发布雷...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>