鸽子汤可以放桂圆吗　鸽子汤里放什么最有营养

鸽子汤，是一道对滋补身体的上好佳肴，鸽子肉的营养，通过炖汤可以更加容易被人体吸收，不管是对于孕期女性，还是老人孩子，都可以达到强身健体的效果。人们针对鸽子汤的制作特点，和鸽子肉的味道，还喜欢增添一些辅助材料，从而使汤的营养和口味更丰富，比如说，鸽子汤可以放桂圆吗？

鸽子汤可以放桂圆吗

1、鸽子汤里可以适当放一些桂圆，但是不适合孕妇食用，适合虚弱的老年人食用。

2、孕妇多吃桂圆，在孕早期可以导致先兆流产等。如果孕期饮食不注意营养，容易造成孕妇营养不足，甚至营养缺乏病。但如果盲目营养，拼命进补则可使孕妇肥胖超重,胎儿生长过度发生巨大儿，引起分娩困难，也可造成产后高血压、糖尿病、高血脂等。

鸽子汤里放什么最有营养

1、枸杞鸽子煲靓汤。

制作方法：把各种中草药洗净，葱姜切段备用，新鲜鸽子洗净。

整只鸽子用冷水煮开（飞水），除去血末后备用。

将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。

制作用时：约1.5小时。

2、银耳陈皮炖乳鸽。

制作方法：乳鸽宰杀洗净剁块，放沸水锅中2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。

水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。

锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可。

鸽子汤不论是作为女性备孕期间，月子期间，还是哺乳期间，都是一道滋补、催乳的佳肴，但是，鸽子汤里所放的一些辅助性食材，却对不同阶段的女性有着不同的作用，尤其是在怀孕期间，是非常不适合食用鸽子汤炖桂圆的，可以单独炖鸽子汤，或者炖银耳，都会孕期女性更有好处。