清蒸鲳鱼
更新时间： 2025-09-21 20:05:29
1、准备鲳鱼一条，洋葱适量，盐适量、胡椒适量、酒适量、葱适量、姜适量、花生油适量。
2、鲳鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨。
3、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右。
4、起蒸锅，大火上汽后，放入鲳鱼，加盖，保持大火蒸5分钟。
5、蒸鱼的时候准备葱丝，再切上几丝胡萝卜丝点缀。
6、蒸好的鱼除去葱姜和多余的鱼汤，装盘。
7、浇上适量蒸鱼豉油，撒上葱丝和胡萝卜丝。
8、小锅烧热适量花生油，这个要热一点儿，加热到油微微冒烟。
9、将热油浇在葱丝上，一定要听到滋啦的响声，即可。
清蒸鲳鱼 相关文章
其他相关资讯
- 福建省泉州市石狮市气象台发布台风蓝色...
- 贵州省毕节市纳雍县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省酒泉市气象台发布雷电黄色预警信...
- 江西省赣州市会昌县气象台发布大风蓝色...
- 福建省三明市清流县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区崇左市龙州县气象台发布...
- 江西省赣州市瑞金市气象台发布大风蓝色...
- 四川省甘孜藏族自治州道孚县气象台发布...
- 贵州省毕节市黔西市气象台发布雷电黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布雷电黄色...
- 福建省漳州市南靖县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省渭南市澄城县气象台发布暴雨蓝色...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特后旗气象...
- 甘肃省张掖市肃南县气象台发布寒潮蓝色...
- 陕西省渭南市富平县气象台发布暴雨蓝色...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷雨强风...
- 陕西省渭南市蒲城县气象台发布暴雨蓝色...
- 陕西省渭南市合阳县气象台发布暴雨蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>