家庭自制鸡蛋泡泡
更新时间: 2025-08-12 08:04:07
1、食材:鸡蛋2个、面粉1碗、开水1碗、小葱1小把、韭菜1小把。
2、事先将开水准备好,一个大碗中,磕入2个鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散成蛋液,用滚烫的开水冲入鸡蛋液中,快速搅拌成絮状。
3、趁热加入面粉,放一点小苏打和少许的食盐,用筷子朝着一个方向搅拌均匀,搅拌成用筷子可以挑起的面糊就说明可以了,静置一会。
4、小葱或者是韭菜准备出少许,将其摘洗干净后,切成丁,放入在面糊中,搅拌好,静置15分钟,准备一个裱花袋,将拌好的面糊装入裱花袋中。
5、在锅中添上比较多的食用油,将油烧至6成热,用裱花袋将面糊挤在油锅中,全程小火慢慢炸,中途过程可以看到鸡蛋泡泡鼓起来了。
6、待炸至两面分别变成金黄色的时候,就说明鸡蛋泡泡炸好了,捞出来,控油,这鸡蛋泡泡就可以吃了,趁热吃,可以用蒜泥搭配点油辣子蘸着吃。
家庭自制鸡蛋泡泡 相关文章
上一篇:清淡的菜有哪些
下一篇:石灰膏的主要化学成分是
其他相关资讯
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县气...
- 思南县气象台发布雷电黄色预警信号
- 云南省大理白族自治州剑川县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州牟定县气象台发布...
- 河北省承德市丰宁满族自治县气象台发布...
- 北京市气象台发布暴雨蓝色预警信号
- 内蒙古自治区包头市固阳县气象台发布雷...
- 吉林省吉林市舒兰市气象台发布雷电黄色...
- 湖北省省直辖行政单位潜江市气象台发布...
- 云南省曲靖市陆良县气象台发布地质灾害...
- 北京市延庆区气象台发布大风黄色预警信...
- 广东省珠海市斗门区气象台发布雷雨大风...
- 云南省大理白族自治州弥渡县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 云南省楚雄彝族自治州南华县气象台发布...
- 湖北省黄冈市团风县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布暴雨红色...
- 青海旅游景点名称大全|这些绝美秘境不...
- 暴雨天刹车距离竟延长50%?揭秘轮胎...
- 明朝小冰河时期究竟多冷?从太阳黑子到...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>