冬瓜炒虾仁的家常做法
更新时间： 2026-01-17 16:35:58
1、原料：冬瓜、虾仁、豌豆。
2、调料：蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。
3、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）；
4、冬瓜开水煮软，盛出备用；
5、锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒；
6、待虾即将炒熟时，加入豌豆(可不加)，烹料酒；
7、最后加入冬瓜，盐，鸡粉，勾薄芡，放少许香油，兜匀出锅。
冬瓜炒虾仁的家常做法 相关文章
上一篇：自动化是什么专业
下一篇：牛奶和什么东西不能吃
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>