野菜黄菜的营养价值

更新时间： 2025-08-05 00:45:43

黄菜，学名是紫背天葵，为百合科植物的根部，具有延年益寿，护肤养颜，促进新陈代谢之功效。尤为老人妇女首备佳品，凉拌，单炒，炖肉味道极佳。

黄菜在四川生长的地域广阔，产地空气清新，环境质量好，未受到有害物质的污染，而且种类繁多，生长力和适应性强。

黄菜的营养丰富，含有人体必需的多种氨基酸、糖类、无机盐、微量元素和食用纤维，尤其是各类维生素和胡萝卜素的含量高于普通蔬菜。

据《本草纲目》记载：黄菜有降压、理气、化痰、驱虫等功效，对手足麻木、经络不通等病症有一定疗效。

标签： 外部参照定义区别

野菜黄菜的营养价值相关文章

上一篇：中秋节的由来中秋节的来历习俗下一篇：平凡的世界佳句及赏析

其他相关资讯

天气预报导航