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鸡蛋炒甘蓝菜窍门

更新时间: 2025-08-04 01:09:48

1、紫甘蓝1个、鸡蛋1个、盐2小勺、料酒1大勺、糖1小勺、植物油适量。

2、做法:紫甘蓝洗净,外面大的菜叶用手撕成片,里面小的用刀切,鸡蛋一个打散。

3、热锅下油,倒入鸡蛋液,立即用筷子不停滑动。

4、鸡蛋半熟时,加入紫甘蓝。加入盐,料酒调味。

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