木葡萄怎么吃

更新时间： 2025-05-07 15:57:19

木葡萄除洗干净直接生吃外，比较常见的是在夏天用木葡萄煮冰糖水或者是熬粥喝，而且其汁肉都是可以食用的。木葡萄，是一种里面是空的果实。五月份是其开花的季节，淡黄色的花。木葡萄树一般高十多米，熟透的木葡萄味甜，果实不坚硬，容易碎。采摘时宜用网状的篓子摘下，防止破损。

营养价值：

木葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，对于补充人体所需的氨基酸有好处，适当多吃些木葡萄，能健脾和胃。

木葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外还含有多种具有生理功能的物质。

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