青梅干怎么制作
更新时间： 2025-08-11 09:39:25
制作青梅干总共五个步骤，需准备材料：青梅2kg、盐400g。腌制期间，注意观察是否有白沫漂在上面，若有白沫说明放的盐量不足，多补放些盐即可。以下是制作青梅干的详细操作：
第一步：洗净去蒂
挑选优质的青梅果，洗净后去蒂。
第二步：泡水去涩
把稍带绿色的青梅泡在水里泡一个晚上，带黄色的泡在水里4-5个小时，去掉涩味。
第三步：沥干水分
将梅子放进浅筐，甩去梅子上的水，沥干。
第四步：腌制
将青梅装进干燥的坛子中，一层梅子一层盐，铺撒均匀后，把压石放在上面。
第五步：晒干即可食用
腌制一周后，捞出青梅，放入太阳光下暴晒3天3晚，即可密封保存食用。
总结：以上就是关于青梅干怎么制作的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
青梅干怎么制作 相关文章
上一篇：为什么路由器设置好了上不去网
下一篇：如何批量输入身份证
其他相关资讯
- 高温天气下锻炼心率超标？4个科学调节...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州布拖县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州盐源县气象台发布...
- 广东省惠州市博罗县气象台发布暴雨黄色...
- 江西省抚州市黎川县气象台发布高温橙色...
- 辽宁省铁岭市开原市气象台发布雷电黄色...
- 浙江省台州市台州市黄岩区气象台发布高...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市气象...
- 辽宁省铁岭市气象台发布雷电黄色预警信...
- 重庆市涪陵区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 浙江省温州市苍南县气象台发布高温橙色...
- 江西省赣州市宁都县气象台发布高温橙色...
- 辽宁省锦州市凌海市气象台发布大风蓝色...
- 重庆市北碚区气象台发布暴雨橙色预警信...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州利川市气象...
- 安徽省滁州市全椒县气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省萍乡市气象台发布高温橙色预警信...
- 江西省吉安市气象台发布高温橙色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>