如何炸制酥脆黄金鸡排
更新时间： 2025-08-16 10:40:38
1、主料：鸡胸肉2副(约1斤)、蛋黄2个。
2、炸粉材料：日本太白粉2杯、面粉1杯、白胡椒粉2小匙、盐2小匙、泡打粉1/2小匙。
3、调料：盐、白胡椒粉各1小匙，酱油1大匙，太白粉2大匙。
4、将鸡胸肉去除大骨和皮的部份，用刀背或肉鎚轻轻搥打正反两面。搥打完洗净擦干用刀从鸡胸肉侧面将鸡胸肉剖分为两半，换言之，每块鸡胸肉可作两片鸡排。
5、将鸡胸肉用腌料腌10分钟，后加入蛋黄拌匀，用手用力抓，炸前再沾炸粉。
6、把4杯油烧热至七分热，炸2分钟至外表呈金黄酥脆即可。
如何炸制酥脆黄金鸡排 相关文章
上一篇：用电焊机怎么给汽车点火
下一篇：黑色夹克搭配
其他相关资讯
- 气象雷达升级后，暴雨预报准确率能提升...
- 气象雷达升级后，暴雨预报准确率能突破...
- 江西省上饶市2025-08-1609...
- 降温10℃会诱发心脏病？医生解读4个...
- 河南省商丘市2025-08-1609...
- 新疆维吾尔自治区哈密市2025-08...
- 吉林省通化市2025-08-1609...
- 内蒙古阿拉善盟额济纳旗2025-08...
- 江西省吉安市2025-08-1609...
- 河南省周口市2025-08-1609...
- 江西省赣州市2025-08-1609...
- 河北省邢台市2025-08-1609...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县20...
- 广东省潮州市2025-08-1609...
- 河南省信阳市2025-08-1610...
- 四川省成都市2025-08-1610...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市2025-08...
- 雨季手工皮革发霉？3个温湿度控制技巧...
- ✨甘肃西北部这座被低估的城市，藏着让...
- 江西省抚州市2025-08-1610...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>