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如何泡酸豇豆

更新时间： 2025-05-11 20:37:35

1、买新鲜的嫩豇豆。

2、去两头。

3、泡入水，加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分钟。

4、仔细冲洗干净。

5、沥干水分。

6、然后再用凉白开清洗两遍，充分透去生水。

7、泡入泡菜坛子。

8、加入腌制盐。

9、加入白酒。

10、盖好盖子，坛沿里加入凉白开密封好。

11、四天就可以吃了，不过要等20天后亚硝酸盐的含量最低。

标签： 怎么才能白粥

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