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水上漂是什么菜

更新时间: 2025-04-30 11:41:05

水上漂是用灰面做成的一种风味小吃。需准备食材:灰面、西红柿、鸡蛋、食盐。一共五个步骤,下面是详细操作:

第一步:西红柿洗净

将西红柿洗净切好备用;灰面装在盘中备用。

第二步:搅拌均匀

在灰面中打入鸡蛋,加适量水。用筷子将灰面、鸡蛋和水搅拌均匀。

第三步:加水烧开

在平底锅中放入适量水烧开,加西红柿、食盐、猪油、五香粉。

第四步:搅动不结团

加灰面,用筷子将灰面搅动一下,均匀地散开在锅中,不结团。

第五步:加鸡精

稍煮一会,加入适量鸡精即可。

总结:以上就是关于水上漂是什么菜的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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